Fruit / Légume en S
Liste complète de fruit / légume commençant par la lettre S pour vos parties de Petit Bac.
Les 58 fruit / légume en S
Voir l'origine et la signification de chaque fruit / légume▼
- Sage
- latin salvia — plante aromatique méditerranéenne. La sauge est célèbre en cuisine, notamment dans les plats italiens et les beurres parfumés.
- Salsifis
- italien salsifis — légume-racine à chair blanche. Le salsifis était très courant dans les potagers d’autrefois.
- Salicorne
- latin salicornia — plante halophile comestible. On l’appelle parfois le haricot de mer.
- Samphire
- anglais samphire — nom anglais de la salicorne. En Angleterre, la samphire est un accompagnement de poisson assez réputé.
- Sapotille
- espagnol zapotillo — fruit tropical sucré. La sapotille a un goût souvent comparé à la poire caramélisée.
- Sapote
- nahuatl tzapotl — fruit tropical à pulpe douce. Il existe plusieurs sapotes, dont certaines à chair chocolatée.
- Sardine de mer
- nom vernaculaire français — plante ou algue comestible selon les régions. Ce nom imagé est surtout utilisé localement et peut désigner des végétaux différents.
- Scorsonère
- italien scorzonera — légume-racine proche du salsifis. On la surnommait parfois le salsifis noir.
- Serpolet
- latin serpyllum — thym sauvage aromatique. Le serpolet parfume les plats de montagne et les tisanes.
- Shallot
- anglais shallot — échalote. En anglais, shallot désigne l’échalote très utilisée en cuisine.
- Shiitake
- japonais shiitake — champignon comestible asiatique. Le shiitake est l’un des champignons les plus consommés au monde.
- Shiso
- japonais shiso — plante aromatique asiatique. Le shiso est très utilisé dans la cuisine japonaise, surtout en garniture.
- Sirop de yacon
- nom andin — édulcorant issu du yacon. Le yacon est apprécié pour sa douceur naturelle et ses fibres.
- Skirret
- anglais skirret — légume-racine ancien. Le skirret était cultivé dans les jardins médiévaux.
- Soja
- japonais shōyu via l’anglais — légumineuse riche en protéines. Le soja sert à fabriquer tofu, sauce soja et lait de soja.
- Soncoya
- espagnol soncoya — fruit tropical d’Amérique. Le soncoya est un fruit peu connu mais très apprécié localement.
- Sour cherry
- anglais sour cherry — griotte. Les sour cherries sont célèbres dans les tartes et les confitures.
- Spinach
- anglais spinach — épinard. Les spinaches sont rendus célèbres par Popeye.
- Sureau
- latin sambucus — arbuste à baies et fleurs comestibles. Le sureau sert à faire sirops, beignets et confitures.
- Sureau noir
- latin sambucus nigra — espèce de sureau à baies noires. C’est l’espèce la plus utilisée en cuisine et en tisanes.
- Sureau rouge
- latin sambucus racemosa — espèce de sureau à fruits rouges. Ses fruits sont moins consommés crus que ceux du sureau noir.
- Sureau yèble
- ancien français yèble — sureau herbacé. Le sureau yèble est une plante sauvage connue des cueilleurs.
- Sésame
- grec sēsamon — graines oléagineuses. Le sésame est célèbre dans la formule 'Sésame, ouvre-toi'.
- Sésame noir
- grec sēsamon — variété noire de sésame. Le sésame noir est très utilisé en pâtisserie asiatique.
- Sésame blanc
- grec sēsamon — variété claire de sésame. Le sésame blanc est le plus courant sur les pains et biscuits.
- Sésame vert
- grec sēsamon — sésame immature ou variété rare. Le sésame vert est beaucoup plus rare dans les usages culinaires.
- Sésame de mer
- nom populaire — nom vernaculaire de plante marine. Ce nom est parfois donné à des plantes côtières comestibles.
- Sésame de montagne
- nom populaire — plante ou graine locale de montagne. Ce type de nom varie beaucoup selon les régions.
- Sésame sauvage
- français moderne — forme sauvage ou apparentée du sésame. Le sésame sauvage est surtout mentionné dans des contextes botaniques.
- Sikkim cucumber
- anglais, région du Sikkim — concombre de variété locale. Ce petit concombre est surtout connu dans l’Himalaya.
- Sikkim tomato
- anglais, région du Sikkim — tomate locale ou sauvage. Le Sikkim est une région célèbre pour sa biodiversité potagère.
- Snow pea
- anglais snow pea — pois mange-tout. Les snow peas sont croquants et très utilisés en cuisine asiatique.
- Soncoya
- espagnol soncoya — fruit tropical d’Amérique. Le soncoya est peu connu hors de son aire d’origine.
- Sorrel
- anglais sorrel — oseille. La sorrel est très appréciée dans les soupes et sauces acidulées.
- Sorgho
- italien sorgo — céréale cultivée et parfois légume fourrager. Le sorgho nourrit des millions de personnes dans le monde.
- Sorgho à sucre
- français moderne — variété de sorgho riche en sucres. On l’utilise pour produire sirop et biomasse.
- Souchet
- latin sūscetum — plante à tubercules comestibles. Le souchet est connu pour la boisson appelée horchata de chufa.
- Souchet comestible
- français moderne — souchet consommé comme aliment. Ses tubercules sont croquants et légèrement sucrés.
- Souplesse
- français — non applicable comme aliment, terme à éviter. Ce mot n’est pas un fruit ni un légume, mais il peut piéger au Petit Bac.
- Spathiphyllum comestible
- grec spathê + latin folium — nom de plante ornementale, pas un aliment courant. À éviter en vrai jeu sérieux, car ce n’est pas un légume classique.
- Spinelle
- latin spinella — non alimentaire, faux ami. Ce mot désigne surtout une pierre, pas un fruit ou un légume.
- Sainte-lucie
- nom propre — fruit ou plante locale selon les usages. Les noms de lieux servent parfois de noms de variétés agricoles.
- Sainte-anne
- nom propre — variété locale ou appellation régionale. Beaucoup de variétés portent des noms de saints dans les campagnes.
- Sainte-catherine
- nom propre — variété ou appellation traditionnelle. Les noms de saints sont fréquents dans les fruits anciens.
- Sainte-claude
- nom propre — prune ou variété associée. La prune de Sainte-Claude est connue en France.
- Sainte-helene
- nom propre — variété ou appellation locale. Les noms géographiques sont souvent utilisés pour baptiser des fruits.
- Sainte-marie
- nom propre — variété ou appellation locale. Ce type de nom apparaît parfois dans les catalogues de semences anciennes.
- Sainte-rose
- nom propre — variété ou appellation locale. Le prénom Rose est fréquent dans les noms de variétés fruitières.
- Saint-jacques
- nom propre — non applicable comme fruit ou légume. C’est surtout un coquillage, donc à éviter si l’arbitre est strict.
- Salsola
- latin salsola — genre de plantes halophiles. Certaines salsolas peuvent être consommées comme légumes sauvages.
- Sanguin
- latin sanguineus — fruit rouge ou variété à chair rouge. Le mot est souvent associé aux agrumes sanguins.
- Sarrasin
- français ancien — pseudo-céréale utilisée en farine. Le sarrasin sert aux galettes bretonnes et aux kasha.
- Sassafras
- espagnol sassafrás — arbre aromatique aux usages culinaires. Le sassafras a longtemps servi à parfumer boissons et plats.
- Satine
- nom commercial ou régional — fruit à peau lisse selon les usages. Certains fruits tropicaux portent des noms très variables selon les marchés.
- Saucisse de mer
- nom vernaculaire — plante marine comestible. Le nom est amusant et très utile pour marquer des points en version pointue.
- Sceau de Salomon
- tradition biblique — plante sauvage parfois consommée jeune. Son nom vient de la forme de ses rhizomes, pas d’un fruit.
- Scorzonera
- italien scorzonera — variante de scorsonère. C’est un autre nom savant d’un légume-racine ancien.
- Siliquastre
- latin siliqua — gousse ou fruit sec de certaines plantes. Le mot est surtout botanique, mais il peut impressionner au Petit Bac.
- Sitophila
- grec sitos + philos — terme scientifique lié aux plantes ou insectes des grains. Ce n’est pas un aliment courant, donc à utiliser seulement si l’arbitre est très souple.
Fruit / Légume en S difficile ? Impressionne tout le monde
Mots simples — tout le monde les a
Mots rares — personne ne les a
Tu veux briller avec ta culture G et laisser tout le monde bouche bée ? Sur la lettre S en catégorie fruit / légume, la plupart des joueurs vont sortir Soja ou Sage — classique, tout le monde les a. Ça vaut 1 point, pas plus.
Mais si tu dégaines un Spathiphyllum comestible, un Sésame de montagne, un Souchet comestible ? Là, c'est le silence autour de la table. Personne ne l'a, tu es le seul, et ça fait 2 points direct. Le secret des champions du Petit Bac, c'est de mémoriser 2-3 mots rares par catégorie avant la partie. Note les pépites de cette page — la prochaine fois que quelqu'un tire la lettre S, tu seras prêt.
Fruit / Légume en S au Petit Bac
Fruits et légumes, ça a l'air facile... jusqu'à ce que vous tombiez sur une lettre compliquée. Pour la lettre S, Sage, Salsifis, Salicorne seront dans la majorité des grilles. Pensez aux fruits tropicaux, aux légumes anciens, aux herbes aromatiques ou aux variétés régionales. Des réponses comme Spathiphyllum comestible, Sésame de montagne, Souchet comestible sont des pépites que les autres ne connaissent pas. Notre liste contient 58 fruits et légumes en S. Un fruit exotique que personne ne connaît, c'est 2 points dans la poche.
Astuces pour fruit / légume en S
Le S est très riche. Sarah, Suisse, Serpent... une des meilleures lettres du jeu.
Stratégie gagnante : Mémorisez 2-3 mots rares de cette liste. Les réponses uniques valent 2 points au lieu de 1 pour les doublons avec d'autres joueurs.
Fruit / Légume par lettre
Autres catégories en S
Prénom
53 mots
🌍Pays
18 mots
🏙️Ville
77 mots
🐾Animal
53 mots
👷Métier
35 mots
📦Objet
65 mots
⚽Sport
31 mots
🎬Film / Série
71 mots
⭐Célébrité
39 mots
🏷️Marque
76 mots
🍽️Plat / Recette
45 mots
📺Dessin animé / Manga
54 mots
🦸Personnage fictif
65 mots
🥤Boisson
35 mots
👕Vêtement / Accessoire
23 mots
🎸Instrument de musique
16 mots
🌸Fleur / Plante
34 mots
🍺Bière / Alcool
55 mots
🎮Jeux vidéo
65 mots
La lettre S est super rentable au Petit Bac : tu peux sortir des classiques comme salsifis, salicorne, soja, sarrasin ou sureau sans trop réfléchir. Pour gratter 2 points avec des réponses plus rares, pense à scorsonère, skirret ou sapotille. Et si tu veux vraiment surprendre, tente salicorne, samphire ou soncoya. Bref, en S, tu as du solide, du végétal bizarre, et quelques pépites qui font la différence.
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